一正蒲鉾株式会社

一正蒲鉾の平均年収は447万円で、食料品の中央値648万円より201万円（約31%）低い水準です。同業123社の中では122位、全上場企業3,754社では3,567位にあたります。本社は新潟県にあり、新潟県に本社を置く上場35社の中では33位、同地域の中央値582万円を135万円下回ります。年収帯では「平均年収400万円台」のグループに入ります。

推移を見ると、2019年の387万円から2026年の447万円へ、7年で60万円増えました（年平均+2.1%）。最新の2026年が期間中の最高額です。同じ期間の食料品の中央値は+9.6%（585万→641万円）なので、一正蒲鉾の伸びは業界を6.0ポイント上回る形です。直近1年（2025→2026年）は18万円増（+4.1%）でした。

提出会社単体の従業員は872人で、全上場企業の中では従業員数の多い順で上位22%に入る大企業クラスです。平均年齢は40.4歳で、食料品の中央値41.3歳よりほぼ同じです。平均勤続年数13.2年（全体の中央値12.6年）から逆算すると平均的な入社年齢は27歳前後で、新卒と中途が混在する構成と読めます。2019年から2026年の7年で、従業員数は849人→872人（+23人）、平均年齢は39.3歳→40.4歳（+1.1歳）、平均勤続年数は11.6年→13.2年（+1.6年）と、人員構成は大きく変わっていません。この期間の年収の増減は、年齢構成の変化よりも賃金水準そのものの動きと読めます。

純利益は直近5期のうち4期が黒字・1期が赤字で、2026年期は-334万円の赤字に転じました。売上高は2022年期の316.4億円から2026年期の355.4億円へ+12.3%伸びています。

年齢別に見ると、平均年齢40.4歳・平均年収447万円に賃金構造基本統計調査の年齢カーブを当てた推定で、30歳で約365万円、40歳で約445万円、50歳で約492万円が目安です（推定方法は「このサイトについて」を参照）。

女性活躍推進法にもとづく開示では、一正蒲鉾の男女の賃金差は全労働者で女性が男性の69.1%、正規雇用では72.7%、非正規では85.1%です（2025年度）。開示企業全体の中央値70.1%と比べて1.0ポイント差が大きいですが、この値は職種構成・勤続年数・管理職比率の差でも動くため、同じ仕事での賃金差を示すものではありません。

賞与引当金の計上があり賞与制度は確認できますが、賞与単体の金額は有報に開示がないため本サイトでは推定していません（平均年収は賞与込みの年間総額）。

食料品で順位が近いのはセイヒョー（454万円）、旭松食品（447万円）、AFC－HDアムスライフサイエンス（432万円）。他業種で年収水準が近いのはyutori（小売業・447万円）、トーセ（情報・通信業・446万円）、シーボン（化学・447万円）、フジックス（繊維製品・448万円）です。

2023年から2026年にかけて、純利益は6,461万円→-334万円、平均年収は406万円→447万円でした。前年と比べられる3年のうち、純利益と平均年収が同じ向きに動いた年は1年、純利益が減った年に平均年収が上がった年は2年です。一正蒲鉾の平均年収は提出会社単体、純利益は連結優先の数字で、賞与の業績連動の有無は有価証券報告書からは分かりません。

従業員数（単体）が一正蒲鉾に近い食料品の5社（780〜893人）と比べると、一正蒲鉾の平均年収は6社中6位です。この中で最も高いのは湖池屋の623万円で、一正蒲鉾との差は176万円です。

男性の賃金を100としたときの女性の賃金の割合です。一正蒲鉾は全労働者で69.1%で、上場企業の中央値70.1%を下回り、男女差は平均より大きめです。 正規雇用に限ると72.7%、非正規では85.1%です。

この差は職種構成・勤続年数・管理職比率の違いでも生じるため、同じ仕事での賃金差を 示すものではありません。出典: 厚生労働省「職場情報総合サイト しょくばらぼ」（女性活躍推進法にもとづく開示情報）（女性活躍推進法にもとづく各社の公表値）。