福留ハム株式会社

福留ハムの平均年収は502万円で、食料品の中央値648万円より146万円（約23%）低い水準です。同業123社の中では109位、全上場企業3,754社では3,314位にあたります。本社は広島県にあり、広島県に本社を置く上場43社の中では33位、同地域の中央値555万円を54万円下回ります。年収帯では「平均年収500万円台」のグループに入ります。

推移を見ると、2019年の473万円から2026年の502万円へ、7年で28万円増えました（年平均+0.8%）。最新の2026年が期間中の最高額です。同じ期間の食料品の中央値は+9.6%（585万→641万円）なので、福留ハムの伸びは業界を3.6ポイント下回る形です。直近1年（2025→2026年）は17万円増（+3.6%）でした。

提出会社単体の従業員は325人で、全上場企業の中では従業員数の多い順で上位46%に入る大企業クラスです。平均年齢は45歳で、食料品の中央値41.3歳より3.7歳高めです。平均勤続年数19年（全体の中央値12.6年）から逆算すると平均的な入社年齢は26歳前後で、新卒からの長期雇用が中心の構成と読めます。2019年から2026年の7年で、従業員数は378人→325人（−53人）、平均年齢は43.7歳→45歳（+1.3歳）、平均勤続年数は19.3年→19年（−0.3年）で、人員は1割以上減っています。

純利益は直近5期のうち2期が黒字・3期が赤字（最も厳しかったのは2023年期の-11.9億円）で、2026年期に黒字転換し3.2億円となりました。売上高は2022年期の244.2億円から2026年期の237.6億円へ−2.7%縮んでいます。

年齢別に見ると、平均年齢45歳・平均年収502万円に賃金構造基本統計調査の年齢カーブを当てた推定で、30歳で約391万円、40歳で約477万円、50歳で約527万円が目安です（推定方法は「このサイトについて」を参照）。

初任給は月額20万円（採用ページ公表値・2026/08/16時点）です。代表的な初任給を12か月分に換算すると240万円で、平均年収502万円はその約2.1倍にあたります。初任給を公表している食料品の25社の中では25位です。

女性活躍推進法にもとづく開示では、福留ハムの男女の賃金差は全労働者で女性が男性の58.4%、正規雇用では77.3%、非正規では72.9%です（2025年度）。開示企業全体の中央値70.1%と比べて11.7ポイント差が大きいですが、この値は職種構成・勤続年数・管理職比率の差でも動くため、同じ仕事での賃金差を示すものではありません。

賞与引当金の計上があり賞与制度は確認できますが、賞与単体の金額は有報に開示がないため本サイトでは推定していません（平均年収は賞与込みの年間総額）。

食料品で順位が近いのはサンクゼール（503万円）、柿安本店（503万円）、ホクリヨウ（501万円）、ロック・フィールド（500万円）。他業種で年収水準が近いのは京進（サービス業・502万円）、ダイサン（サービス業・502万円）、MIEコーポレーション（金属製品・502万円）、鶴弥（ガラス・土石製品・501万円）です。

2023年から2026年にかけて、純利益は-11.9億円→3.2億円、平均年収は464万円→502万円でした。福留ハムの平均年収は提出会社単体、純利益は連結優先の数字で、賞与の業績連動の有無は有価証券報告書からは分かりません。

従業員数（単体）が福留ハムに近い食料品の5社（310〜330人）と比べると、福留ハムの平均年収は6社中6位です。この中で最も高いのはアサヒグループホールディングスの1,335万円で、福留ハムとの差は834万円です。平均年齢は45歳でこの中で最も高く、年収の差には年齢構成の違いも含まれます。

男性の賃金を100としたときの女性の賃金の割合です。福留ハムは全労働者で58.4%で、上場企業の中央値70.1%を下回り、男女差は平均より大きめです。 正規雇用に限ると77.3%、非正規では72.9%です。

この差は職種構成・勤続年数・管理職比率の違いでも生じるため、同じ仕事での賃金差を 示すものではありません。出典: 厚生労働省「職場情報総合サイト しょくばらぼ」（女性活躍推進法にもとづく開示情報）（女性活躍推進法にもとづく各社の公表値）。