丸大食品株式会社

丸大食品の平均年収は594万円で、食料品の中央値648万円より54万円（約8%）低い水準です。同業123社の中では74位、全上場企業3,754社では2,509位にあたります。本社は大阪府にあり、大阪府に本社を置く上場416社の中では282位、同地域の中央値667万円を73万円下回ります。年収帯では「平均年収500万円台」のグループに入ります。

推移を見ると、2019年の629万円から2026年の594万円へ、7年で34万円減りました（年平均−0.8%）。最高額は2020年の635万円で、最新年はそこから40万円低い水準です。同じ期間の食料品の中央値は+9.6%（585万→641万円）なので、丸大食品の伸びは業界を15.0ポイント下回る形です。直近1年（2025→2026年）は5万円減（−0.9%）でした。

提出会社単体の従業員は668人で、全上場企業の中では従業員数の多い順で上位29%に入る大企業クラスです。平均年齢は41.6歳で、食料品の中央値41.3歳よりほぼ同じです。平均勤続年数17.5年（全体の中央値12.6年）から逆算すると平均的な入社年齢は24歳前後で、新卒からの長期雇用が中心の構成と読めます。2019年から2026年の7年で、従業員数は1,004人→668人（−336人）、平均年齢は44.5歳→41.6歳（−2.9歳）、平均勤続年数は22.3年→17.5年（−4.8年）で、平均年齢が下がっています。若手の採用や人員の入れ替わりが進んだ形で、最新の平均年収は年齢構成の若返りを含んだ値です。

純利益は直近5期のうち3期が黒字・2期が赤字（最も厳しかったのは2024年期の-122.2億円）で、最新の2026年期は80.9億円です。売上高は2022年期の2,186.1億円から2026年期の2,384億円へ+9.1%伸びています。

年齢別に見ると、平均年齢41.6歳・平均年収594万円に賃金構造基本統計調査の年齢カーブを当てた推定で、30歳で約480万円、40歳で約584万円、50歳で約646万円が目安です（推定方法は「このサイトについて」を参照）。

女性活躍推進法にもとづく開示では、丸大食品の男女の賃金差は全労働者で女性が男性の53.6%、正規雇用では72.9%、非正規では92.8%です（2026年度）。開示企業全体の中央値70.1%と比べて16.5ポイント差が大きいですが、この値は職種構成・勤続年数・管理職比率の差でも動くため、同じ仕事での賃金差を示すものではありません。

賞与引当金の計上があり賞与制度は確認できますが、賞与単体の金額は有報に開示がないため本サイトでは推定していません（平均年収は賞与込みの年間総額）。

食料品で順位が近いのはユタカフーズ（610万円）、中村屋（607万円）、シノブフーズ（590万円）、大森屋（588万円）。他業種で年収水準が近いのはハチバン（小売業・594万円）、ミダックホールディングス（サービス業・594万円）、オーベクス（繊維製品・594万円）、ラックランド（サービス業・594万円）です。

2023年から2026年にかけて、純利益は-41.2億円→80.9億円、平均年収は597万円→594万円でした。丸大食品の平均年収は提出会社単体、純利益は連結優先の数字で、賞与の業績連動の有無は有価証券報告書からは分かりません。

従業員数（単体）が丸大食品に近い食料品の5社（636〜698人）と比べると、丸大食品の平均年収は6社中2位です。この中で最も高いのはキッコーマンの821万円で、丸大食品との差は227万円です。

男性の賃金を100としたときの女性の賃金の割合です。丸大食品は全労働者で53.6%で、上場企業の中央値70.1%を下回り、男女差は平均より大きめです。 正規雇用に限ると72.9%、非正規では92.8%です。

この差は職種構成・勤続年数・管理職比率の違いでも生じるため、同じ仕事での賃金差を 示すものではありません。出典: 厚生労働省「職場情報総合サイト しょくばらぼ」（女性活躍推進法にもとづく開示情報）（女性活躍推進法にもとづく各社の公表値）。