株式会社あじかん

あじかんの平均年収は550万円で、食料品の中央値648万円より98万円（約15%）低い水準です。同業123社の中では87位、全上場企業3,754社では2,905位にあたります。本社は広島県にあり、広島県に本社を置く上場43社の中では23位、同地域の中央値555万円を5万円下回ります。年収帯では「平均年収500万円台」のグループに入ります。

推移を見ると、2019年の506万円から2026年の550万円へ、7年で45万円増えました（年平均+1.2%）。いちばん大きく動いたのは2024年の+35万円で、この間、前年比で増えた年が4回、減った年が2回あります。最高額は2025年の570万円で、最新年はそこから20万円低い水準です。同じ期間の食料品の中央値は+9.6%（585万→641万円）なので、あじかんの伸びは業界をほぼなぞる形です。直近1年（2025→2026年）は20万円減（−3.5%）でした。

提出会社単体の従業員は716人で、全上場企業の中では従業員数の多い順で上位27%に入る大企業クラスです。平均年齢は44.4歳で、食料品の中央値41.3歳より3.1歳高めです。平均勤続年数16年（全体の中央値12.6年）から逆算すると平均的な入社年齢は28歳前後で、新卒と中途が混在する構成と読めます。2019年から2026年の7年で、従業員数は741人→716人（−25人）、平均年齢は42.1歳→44.4歳（+2.3歳）、平均勤続年数は14.5年→16年（+1.5年）で、平均年齢の上昇が目立ちます。年功的な賃金体系であれば、この期間の年収の伸びには年齢構成の変化も含まれている点に注意が必要です。

純利益は直近5期すべて黒字で、最新の2026年期は11.2億円です（最高は2024年期の15億円）。売上高は2022年期の453.2億円から2026年期の514.3億円へ+13.5%伸びています。

年齢別に見ると、平均年齢44.4歳・平均年収550万円に賃金構造基本統計調査の年齢カーブを当てた推定で、30歳で約432万円、40歳で約526万円、50歳で約581万円が目安です（推定方法は「このサイトについて」を参照）。

女性活躍推進法にもとづく開示では、あじかんの男女の賃金差は全労働者で女性が男性の54.7%、正規雇用では78.9%、非正規では82.2%です（2026年度）。開示企業全体の中央値70.1%と比べて15.4ポイント差が大きいですが、この値は職種構成・勤続年数・管理職比率の差でも動くため、同じ仕事での賃金差を示すものではありません。

賞与引当金の計上があり賞与制度は確認できますが、賞与単体の金額は有報に開示がないため本サイトでは推定していません（平均年収は賞与込みの年間総額）。

食料品で順位が近いのは亀田製菓（569万円）、石井食品（552万円）、ファーマフーズ（550万円）、梅乃宿酒造（545万円）。他業種で年収水準が近いのはニットー（建設業・550万円）、ショーケース（サービス業・550万円）、rakumo（情報・通信業・550万円）、平賀（その他製品・551万円）です。

2023年から2026年にかけて、純利益は2.7億円→11.2億円、平均年収は514万円→550万円でした。前年と比べられる3年のうち、純利益と平均年収が同じ向きに動いた年は2年、純利益が減った年に平均年収が上がった年は1年です。あじかんの平均年収は提出会社単体、純利益は連結優先の数字で、賞与の業績連動の有無は有価証券報告書からは分かりません。

従業員数（単体）があじかんに近い食料品の5社（672〜747人）と比べると、あじかんの平均年収は6社中3位です。この中で最も高いのはキッコーマンの821万円で、あじかんとの差は271万円です。平均年齢は44.4歳でこの中で最も高く、年収の差には年齢構成の違いも含まれます。

男性の賃金を100としたときの女性の賃金の割合です。あじかんは全労働者で54.7%で、上場企業の中央値70.1%を下回り、男女差は平均より大きめです。 正規雇用に限ると78.9%、非正規では82.2%です。

この差は職種構成・勤続年数・管理職比率の違いでも生じるため、同じ仕事での賃金差を 示すものではありません。出典: 厚生労働省「職場情報総合サイト しょくばらぼ」（女性活躍推進法にもとづく開示情報）（女性活躍推進法にもとづく各社の公表値）。